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芸豆的食用功效:
芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益补元等功用。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病和忌盐患者食用。
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小编分享下五谷杂粮的优势:
豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的抗ai作用,常吃可预防肿liu病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预防ai细胞形成,并可帮助系统反应,丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止便密和的产生。
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维生素和矿物质丰富:腰果中含有多种维生素,如维生素A和维生素B1等。维生素A是一种抗1氧化剂,有助于保护皮肤健康,使皮肤细嫩有光泽。维生素B1则有助于消除疲劳,补充体力。此外,腰果还富含钾、钙、钠等多种矿物质,有助于维持身体的电解质平衡。含有不饱和脂肪酸:腰果中的不饱和脂肪酸有助于调节血1脂、胆固醇,保护血管,对防治心血1管疾病有一定的作用。
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花生的养生功效:
营养价值高:花生富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分,其中不饱和脂肪酸和亚油酸的含量较高,有助于降低胆固醇,对心血1管健康有益。有助于预防心血1管疾病:花生中的不饱和脂肪酸、亚油酸和植物固醇等成分有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少动脉1硬化的风险,从而预防心1血管疾病。提升大脑发育:花生中含有丰富的锌、维生素B6和叶酸等营养成分,这些物质对大脑发育和神经系统功能至关重要,有助于提升记忆力、智力和反应能力。延缓衰老:花生中含有多种抗1氧化物质,如维生素E、硒等,能够清除体内自由基,减少氧化应激反应,从而延缓衰老过程。
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