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桶装水是指采用自来水或抽取地下水,经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而成的纯净水或矿泉水,由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。分为纯净水、矿泉水和矿物质水(由纯净水人工加入矿物质而成)等。
矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锶,锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。干净、纯净新鲜而且没有被污染的天然水桶装水是有益于健康的,自动清洁的。
市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型,同时也有其他矿物质成份的矿泉水。
天然水含有哪些杂质?
按颗粒从大到小分类:悬浮物质、胶体物质、溶解物质。
A、悬浮物质:颗粒直径约在 10 -4 mm 以上的微粒,肉眼可见,这些微粒常常悬浮在水流之中,水产生的浑浊现象,也都是由此类物质所造成;
B、胶体物质:直径在 10 -4 mm~10 -6 mm 之间的微粒,是许多分子和离子的集合物,天然水中的无机矿物质胶体主要是铁、铝和硅的化合物;
C、溶解性物质:直径小于或等于 10 -6 mm 的微小颗粒。主要是溶于水中的以低分子存在的溶解盐类的各种离子和气体。
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目前饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机化合物、微生物等成分制得的可直接饮用的水,纯净水具有纯度高,富有氧份、价格适中等众多优点,被大多数消费者所青睐。桶装水的新鲜程度不能保证,有的家庭一周甚至两周才能用完一桶水,会造成水中超标。
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