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磷酸二氢钾用途
磷酸二氢钾在工业上用作缓冲剂、培养剂;也用作xi菌培养剂合成清洒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。
磷酸二氢钾在农业上用作磷钾复合肥;所以,只要食品添加剂合理使用,就不会对我们的身体健康造成影响。磷酸二氢钾产品广泛适用于各类型经济作物、粮食、瓜果、蔬菜等几乎全部类型的作物,磷酸二氢钾具有显著增产增收、改量优化品质、抗倒伏、抗病虫害、防治早衰等许多优良作用,并且具有克服作物生长后期根系老化吸收能力下降而导致的营养不足的作用。
磷酸二氢钾泄露应急处理
1、作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序:作业人员使用个人防护用品, 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 避免粉尘生成,避免吸入粉尘。
2、环境保护措施:不要让磷酸二氢钾进入下水道。
3、泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料:收集和处置磷酸二氢钾时不要产生粉尘。
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食品加工助剂
为了更好地进行食品加工,食品行业经常会使用到一些食品加工助剂。凝固剂可以有效的的降低食品加工过程中加工材料的流动性,方便食品的定型和加工。凝固剂的使用为人们所熟知的地方,就是在豆腐的制作方面了。在豆腐的制作过程中,一般使用卤水来帮助豆腐凝固成形。根据添加卤水的量还可以控制豆腐的软硬程度,制作成所谓的老豆腐和嫩豆腐。此外还有一些常见的凝固剂,如腌制腊肉和制作面包所使用到的硫酸钙,果酱、罐头中长使用的氯化钙,豆制品制作中使用的氯化镁等,这些都是重要的食品加工助剂。空白试验溶液的制备:除不加试样外,其他加入的试剂量与试验溶液的制备完全相同,与试样同时同样处理。
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