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究竟什么样的普洱茶值得收藏?普洱茶收藏应该注意哪些?我们邀请了茶文化学者、品鉴和藏家分享他们的收藏趣事与收藏见解。
刘洋说:我收藏普洱茶已经二十多年,主要的方向是栽培型古树茶和茶。我收藏、鉴别普洱茶的办法就是亲力亲为。去云南当地的名山名寨,看准一棵茶树,现场采摘、制作、封箱,带回北京。俗语说:“耳听为虚,眼见为实。”这种办法虽然很累,但是很保险。
2008年之前,我和刘军贤先生关注的是名茶、大厂茶,收藏勐海、大益茶、7542等,但很难保证不收到假茶,收到的茶叶可能在仓储好坏和年份上有所差别。当然,随着知识的积累,实践经验的不断丰富,收到假茶的概率会越来越小。
“实践是检验真理的标准”,因为不愿意在真假鉴别上太耗精力,2008年开始,我选择了去当地的村落认购古树。我现在认购了古树二百六十多棵,分别坐落在五个。其中三个村落不通车,只能骑着摩托前往,山路崎岖泥泞,经常陷在路上出不来,非常辛苦。每年采茶的时候,我还要去当地收茶,从采摘到运回北京,全程都要亲自盯着,并自己封箱。那时,采购的古树茶成本约1000元一公斤,而当地普通的茶叶则是80元一公斤,都在同一个场地加工制作,如果不盯紧,收购的茶叶就可能会被掺进普通茶叶。每次在收茶时,我都是几十个小时不睡觉。如果是因为喜欢喝茶而藏新茶喝老茶的茶友,在选择存储收藏茶品时就可以完全按照自己个人喜好去选择茶品,因为是为了自己品饮,那就选择自己喜欢的滋味去收藏就好回收大益普洱茶。虽然这种方法特别辛苦,但是保险、放心。我自己本身爱茶,收到好茶时就会有一种满足感。
广州大好益茶业有限公司是一家的普洱茶交易平台。2003年踏入普洱茶行业至今坚持品牌质量的普洱茶发展战略。公司自成立以来,一直秉承着“诚信为本、互盈互惠、”的经营理念,立足于中国茶行业。其次真正的好茶是有喉韵的,所谓喉韵其实就是在品茶时吞咽的过程中感受到的一种很舒适,滋润的感觉。拥有完善的普洱茶价值评估体系,经典66熟茶,是健康普洱茶生活的传播者。
广州大好益茶业长期回收,买卖大益普洱茶,主营业务包括:大益,福今,陈升号普洱茶回收、2002年 208 紫大益7542、2002年 易武正山野0生茶珍藏品一斤装(明前茶)、2002年 208 中茶绿印7542、2002年 215 中茶绿印7542普洱茶回收等等。有需要普洱茶买卖的都可以随时咨询大好益茶业。这当然是普洱茶的“香”,也就是普洱茶的*品饮价值征服了消费者的嘴巴。
普洱茶为什么要醒茶
长期回收大益普洱茶认为
醒茶”的目的是将茶在存放中产生的杂味和不好的气息消退使要喝的茶品达到一较高的适口性的一种实用手段 。普洱茶经过仓储陈化后产生的一些气味给普洱茶本身在冲泡时造成了口感上的不良影响。这样的茶品在经过“醒茶”这到工序的调整后效果十分明显,一些新茶所带的火烟味同样通过“醒茶”后也能产生不错的效果。其口感茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。 醒茶步骤分2步;
1、紫沙器皿干醒:,【“醒茶”将普洱紧压茶松开后轻微加湿到茶胚能自然蓬松的状态下将茶胚放入一有通风性能的无杂味的干燥容器自然回气。】,因为之前的茶品存放在器皿或者在库仓中,而且存有外包装,之后的茶品被脱去了外包装在放入紫沙器皿之中,这样就能使茶品更好的与空气接触呼吸;高温高湿所谓高温高湿意指茶品长时间存放于摄氏30度以上、相对湿度85%以上,甚至高达100%的不通风环境。
2、低温水湿醒:之前茶品的干醒,只是使茶品通过与空气更好的接触呼吸,去掉一些茶品本身不因存有的“闷”“杂”“烟”“湿”等杂味;而低温水湿醒的作用,是在于使茶品通过与水的完全接触,使茶品充分的“活醒”过来,去掉茶品本身在各个环节中带的杂质。
广州大好益茶业长期回收,买卖大益普洱茶,主营业务包括:大益,福今,陈升号普洱茶回收、2003年 301 早春乔木普饼、2003年 紫大益7542、2003年 孔雀之乡青饼、2003年 咖啡孔雀饼茶400克普洱茶回收等等。有需要普洱茶买卖的都可以随时咨询大好益茶业。普洱生茶在此环境白霜生长快速、由外而内,时间过久会导致茶品快速熟化、香气下降、口感迅速软化转甜,但完全丧失普洱茶应有的茶质茶性。
近这几年普洱茶的发展很快,也涌出了很多新生的品牌。下面是个人认为*的品牌。
2014*的普洱茶加盟品牌普洱茶在*迎来的发展高峰,很有机会成为*性茶类。普洱茶品牌非常多。云南的普洱茶厂家有数百家之多,加上一些没有厂家的OEM定制品牌,可能达到数千个。哪些普洱茶品牌*加盟?山头:大家也一定有看到说这茶是班章的,或者易武的,或者景迈的等等,这些都是指茶叶原料的出产山头。喝茶是看品质,不是看品牌,*的就好,宝马奔驰都知道是好车,并不是人人都买车,不是所有的都实用!
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